Grazie Farina Petra!

Desideriamo ringraziare di cuore Petra Molino Quaglia e tutto il team di Farina Petra per il meraviglioso articolo che hanno dedicato alla nostra Pasticceria Alfieri.
Leggere la nostra storia raccontata con tanta cura, sensibilità e attenzione ai dettagli è stata per noi una grande emozione.

Avete saputo cogliere ciò che ogni giorno ci spinge ad accendere il laboratorio all’alba: la passione per il nostro lavoro, l’amore per i grandi lievitati, per le frolle, per il cioccolato, e il desiderio continuo di migliorarci e sperimentare.
Ritrovare tutto questo nelle vostre parole ci ha fatto sentire profondamente compresi e valorizzati.

Petra Next è sempre per noi un momento importante di confronto e crescita, e poter condividere questo percorso con professionisti come voi rende tutto ancora più speciale.

Grazie davvero per aver saputo raccontare l’anima della Pasticceria Alfieri.

Con affetto,
Cinzia & Luca